грибы

Грибы в рационе россиян присутствует веками, это один из самых любимых продуктов. Но знаете ли вы о том, что порой грибы творят настоящие чудеса?

В следующий раз, когда будете готовить салат, возможно, вы захотите добавить в него грибы. Это связано с тем, что более высокое потребление грибов связано с более низким риском развития рака, согласно новому исследованию штата Пенсильвания, опубликованному в журнале Advances in Nutrition.

Грибы — отличный пример того, что «не нужно судить книгу по обложке». Да, самые обычные грибы точно заслуживают того, чтобы их чаще собирали, покупали и добавляли в блюда (а не только в пиццу, хотя это тоже вкусно!).