За підсумками січня-серпень 2021 року в Україні було вироблено 6 млн т молока усіх видів, що на 6,2% менше, ніж за відповідний період минулого року.

За звітний період промисловий сектор забезпечив виробництво 1,8 млн т молока, що лише на 1,4% менше минулорічних показників.

Так, за підсумками січня-липня поточного року наростити виробництво промислового молока вдалося на:

Що стосується господарств населення, то за 8 місяців поточного року вироблено 4,1 млн т молока, що на 8,3% менше порівняно з аналізованим періодом 2020 року. Виробництво не вдалося наростити у жодній із областей.